2018年 1月 1日 ホーム 栽培記録
broccoli(英)  芽花椰菜(和)
2000年前ごろ地中海沿岸に自生する不結球の野菜キャベツの花蕾(からい)と若茎を食べたのが始まりだそうな。カロチンや鉄、カルシウムなどの栄養価が高く、花蕾のビタミンCはレモンの2倍、柔らかい茎は花蕾よりビタミンA・Cが豊富です。
2017年 12月 23日(土)
ブロッコリー171223-01 ブロッコリー171223-02
先週と同じ大きさ?
2018年 1月 7日(日)
ブロッコリー180107-01 ブロッコリー180107-02
10cmぐらいのを2個収穫しました。
2018年 1月 14日(日)
ブロッコリー180114-01 ブロッコリー180114-02
3個収穫しました。
ホーム 栽培記録